弘晖 ⋅ Event |「朝天门码头」完成近亿元Pre-A轮融资

2021年8月5日

近日,「朝天门码头」宣布已获得近亿元Pre-A融资,投资方为高榕资本、熊猫资本、展泽投资、红点中国和弘晖资本。

 

朝天门码头创始人&CEO王普表示,本轮融资将主要用于强化产品研发和数据中台建设,借助多样化的线上、线下营销手段实现朝天门品牌的进一步转化变现。同时,公司将正式开启向上游供应链的业务延展,为消费者提供更优质的食材及更合理的价格。

 

朝天门码头作为重庆朝天门餐饮控股集团旗下的战略级新消费品牌,主要依托老字号火锅品牌「朝天门火锅」的非遗底料炒制技艺进行标品打造,还原线下一千多家门店经广大消费者长期验证并认可的经典口味,旨在让浓香地道的重庆火锅风味走进千家万户。

 

朝天门码头产品配方是由国家特一级厨师带领六位国家一级厨师自主研发,再由来自江南大学食品科学与工程专业的技术人员把关,保证其非遗底料炒制技艺的还原性,这也是朝天门码头最大的底气。